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Maltitol - Odoçor Natural e Saudável para uma Vida com Menos Açúcar!
O Maltitol é um adoçante natural derivado do amido (geralmente do milho), pertencente à família dos poliálcoois (açúcares-alcoóis). Ele é amplamente utilizado como substituto do açúcar tradicional (sacarose), oferecendo sabor doce, textura agradável e menor valor calórico - sem deixar gosto residual!
Principais Benefícios do Maltitol
Menor valor calórico: fornece cerca de 50% menos calorias que o açúcar comum;
Baixo índice glicêmico: provoca menor elevação da glicose no sangue, sendo uma excelente opção para diabéticos e dietas low carb;
Sem adição de açúcar: ideal para produtos diet, light e sem açúcar;
Sabor e textura semelhantes ao açúcar, mantendo a qualidade e prazer dos alimentos tradicionais;
Saúde bucal: não é fermentado pelas bactérias da boca, reduzindo o risco de cáries;
Melhor digestibilidade comparado a outros adoçantes da mesma classe, como sorbitol ou manitol;
Estável ao calor: pode ser usado em preparações culinárias e produtos assados.
Ideal Para:
Chocolates, balas e confeitos sem açúcar;
Produtos de panificação low sugar;
Suplementos alimentares e barras proteicas;
Receitas fit, low carb e keto friendly.
Informação Importante:
O consumo excessivo de poliálcoois pode ter efeito laxativo em algumas pessoas.
Recomenda-se consumo moderado.
Características
País de Origem
Brasil
| Código | 3130 |
| Categoria | Açúcares & Adoçantes |
| Marca | Cerealista Premium |