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Açafrão da Terra

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Descrição Geral

O Açarão da Terra é feito atravéz da extração da raiz seca e moída da planta. Tem sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado. Além de dar sabor, serve para dar cor aos alimentos.

Pode ser utilizado em pratos com ovos, picles, molhos cremosos, maioneses, massas, frango, peixes, arroz, pães e também é indicado no preparo de arroz, paella, risotos, peixes e frutos do mar. É conhecido por sua atividade anti-inflamatória, antioxidante, estimulante do sistema imunológico e neuroprotetor.

 

Ficha técnica
Código 700
Categoria Temperos
Marca Cerealista Premium
Características
  • Orgânico: NÃO
  • Baixo Carbo: Sim
  • Antioxidante: Sim
  • Proteico: Não
  • Sem Glúten: Sim
  • Vegano: Sim
  • Granel: Sim
  • Cetogênico: Não
  • Germinável: Não
  • Sem Lactose: Não
  • Zero Açúcar: Sim
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