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A flor de sal, é o resultado da retirado dos cristais de sal que se formam e permanecem na superfície das salinas.
Ela é rica em ferro, zinco, magnésio, sódio, iodo, flúor, cálcio, potássio e cobre. E não sofre nenhum processamento após ser retirada do mar.
Pode ser utilizada em saladas ou no final da preparação dos alimentos, pois não deve ser levada ao fogo para não perder sua textura crocante e sabor.
Código | 1417 |
Categoria | Temperos |
Marca | Cerealista Premium |