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Xylitol é um adoçante natural encontrado nas fibras de muitos vegetais, frutas e cogumelos, adoça na mesma proporção do açúcar convencional, porém é cerca de 40% menos calórico.
Pode ser utilizado tanto na culinária como no dia-a-dia.
Por seu baixo índice glicêmico pode ser indicado para diabéticos, autistas e crianças.
O sabor de Xylitol produz efeito refrescante quando em contato com a saliva.
Recomendação: Não ultrapassar o consumo diário de 60g por dia.
Código | 496 |
Categoria | Açúcares & Adoçantes |
Marca | Cerealista Premium |