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Descrição Geral
O Cacau em pó é um produto extraído da amêndoa do cacau, tendo seu teor de gordura de 6% a 8%.
Alcalino, pois, passam por um processo de alcalinização há uma neutralização de sua acidez, deixando-o mais solúvel.
O Cacau alcalino é antioxidante, quando um alimento é antioxidante, significa que ele é capaz de combater radicais livres. O cacau em pó possui essas características. Além disso, seu consumo é benéfico para as funções intestinais.
Ficha técnica
| Código | 651 |
| Categoria | Farinhas |
| Marca | Cerealista Premium |
Características
- Orgânico: NÃO
- Baixo Carbo: Não
- Antioxidante: Sim
- Proteico: Não
- Sem Glúten: Sim
- Vegano: Sim
- Granel: Sim
- Cetogênico: Não
- Germinável: Não
- Sem Lactose: Sim
- Zero Açúcar: Não
